Appvice şimdi indirin

Intermittent Fasting Nedir? Intermittent Fasting ile Zayıflayanlar

Appvice Onaylı

Intermittent fasting ya da Türkçe aralıklı perhiz, şu anda tüm dünyada en moda sağlık ve fitness trendlerinden biri. Bu diyet, birbirini izleyen perhiz ve yemek yeme periyotlarını takip ederek yapılıyor. Birçok araştırma aralıklı perhizin zayıflamaya yardımcı olduğunu, metabolizma sağlığını koruduğunu, bazı hastalıklara yakalanma riskini azalttığını ve hatta ömrü uzattığını gösteriyor. Bu makalemizde sizler için “intermittent fasting nedir?” sorusunu cevaplandırmaya çalışacağız.

Intermittent Fasting Nedir?

Intermittent fasting (aralıklı perhiz), gününüzü ya da haftanızı birbirini izleyen perhiz ve yemek yeme periyotlarına ayıran bir diyettir. Aralıklı perhiz hangi yiyecekleri yiyeceğimizi değil, ne zaman yemek yiyeceğimizi tayin eder.

Intermittent fasting diyeti uygulamanın birçok farklı yolu vardır. Bu yöntemlerin hepsi günü ya da haftayı yemek yenen ve perhiz yapılan zaman dilimlerine ayırır. İnsan uyurken hiçbir şey yemez, yani aslında hepimiz her gün belirli bir süre perhiz yaparız. Aralıklı perhiz, hiçbir şey yemediğimiz bu süreyi bir miktar uzatmayı gerektirir, hepsi bu.

Bunu yapmak için kahvaltı öğünü atlamak, günün ilk öğününü öğle vakti ve en son öğünü akşam 20.00’da yemek yeterli.

Bu sayede günün 16 saatini perhiz yaparak geçirmiş ve yemek yeme periyodunuzu 8 saatle sınırlamış olursunuz. Bu yöntem, en çok kullanılan aralıklı perhiz yöntemidir ve 16/8 yöntemi olarak bilinir.

Başlangıçta biraz zor gelebilir ama aralıklı perhiz diyeti yapmak aslında çok kolay. Aralıklı perhiz yapan birçok kişi, perhiz periyodunda kendini enerjik ve iyi hissettiğini söylüyor.

Açlık, vücudunuz bu diyete, yani uzun süre boyunca gıda almamaya alışana kadar biraz rahatsızlık verse de katlanılamayacak bir şey değil.

Perhiz sırasında yemek yemek yasak, ama su, kahve çay ve benzeri düşük kalorili içecekler serbest.

Bazı aralıklı perhiz yöntemleri perhiz sırasında düşük kalorili yiyecekler yenmesine de izin veriyor.

Perhiz periyotlarında gıda takviyesi alabiliyorsunuz. Tabii ki bunlar da yüksek kalorili takviyeler olmamalı.

ÖZET

Aralıklı perhiz, gününüzü ya da haftanızı birbirini izleyen perhiz ve yemek yeme periyotlarına ayıran bir diyettir. Bu diyetin etkililiği bilimsel çalışmalarla kanıtlanmıştır ve günümüzde bir trend haline gelmiştir.

Neden Intermittent Fasting (Aralıklı Perhiz) Yapmamız Gerekir?

İnsanlık aslında binlerce yıldır perhiz yapmaktadır.

İnsanlar yiyecek bulamadıkları zaman aç kalmak, zoraki perhiz yapmak durumunda kalmıştır.

Öte yandan dini gerekçelerle de perhiz yaparız. İslam, Hıristiyanlık, Budizm gibi dinler çeşitli biçimlerde perhiz yapılmasını şart koşarlar.

İnsanlar ve hayvanlar hasta olduklarında da hiçbir şey yemez.

Perhiz yapmak insanın doğasında olan bir şeydir. Bedenlerimiz uzunca bir süre hiçbir gıda almadan yaşayabilmemizi sağlayacak donanıma sahiptir.

Bir süre yemek yemediğimizde, yiyeceğin kıt olduğu bu duruma adapte olmamız için bedenimizde birçok değişiklik olur. Bu durum hormonlarımız, genlerimiz ve hücrelerimizde cereyan eden yenilenme süreçleri ile ilgilidir.

Perhiz yaparken kanımızdaki şeker ve insülin seviyeleri önemli ölçüde azalır, büyüme hormonu seviyesi ise artar.

Intermittent Fasting ile Zayıflayanlar

Birçok insan aralıklı perhiz diyetini kilo vermek için yapar, çünkü bu diyet aldığımız kalori miktarını sınırlamak ve yaktığımız yağ miktarını arttırmak için elverişlidir.

Birçok insan ise metabolizma sağlıklarını korumak için bu diyeti yapar. Aralıklı perhiz diyeti birçok risk faktöründe ve sağlık göstergesinde iyileşme sağlar.

Ayrıca aralıklı perhizin ömrü uzatabileceğine dair bazı bulgular da vardır. Kemirgenler üzerinde yapılan deneyler, aralıklı perhizin bu konuda kaloriyi kısıtlayan diyetler kadar etkili olduğunu göstermektedir.

Bazı araştırmalarsa aralıklı perhizin kalp hastalığı, tip 2 diyabet, kanser ve Alzheimer gibi bazı hastalıklara yakalanma riskini azalttığını göstermektedir.

Birçok kişi aralıklı perhizin diğer diyetlere kıyasla kolay olması nedeniyle bu diyeti yapmaktadır.

Aralıklı perhiz sağlıklı bir yaşam ve beslenme biçimini sürdürmeyi kolaylaştıran bir diyettir. Çünkü sağlıklı bir beslenme rejimi sürdürmek için daha az plan yapmanızı gerektirir. Ayrıca günde 4 ya da daha fazla öğün yemek (özellikle yemek hazırlama ve temizlik işleri de düşünüldüğünde) zaman tüketicidir.

ÖZET

İnsan bedeni uzunca bir süre boyunca aç kalmaya dayanacak donanıma sahiptir. Güncel araştırmalar aralıklı perhizin zayıflamaya yardımcı olabileceğini, hastalıklardan korunmamıza katkı sağlayacağını hatta ömrümüzü uzatabileceğini göstermektedir.

Intermittent Fasting (Aralıklı Perhiz) Nasıl Yapılır?

Aralıklı perhiz diyeti son yıllarda bir trend haline gelmiş bu diyeti uygulamanın farklı yolları keşfedilmiştir.

Bu yöntemlerin bazıları şunlardır:

  • 16 8 methodu: Günde 16 saat boyunca perhiz yapılır; kahvaltı edilmez ve günün tüm öğünleri 8 saatlik bir zaman dilimi içerisinde, örneğin öğlen 12.00 ile akşam 20.00 arasında yenir.
  • Ye-dur-ye yöntemi: her hafta bir ya da iki gün yemek yenmez, örneğin bir akşam yemeği yendikten sonra ertesi gün akşam yemeğine kadar hiçbir şey yenmez.
  • 5:2 diyeti: haftanın iki günü sadece 500-600 kalorilik yemek yenirken diğer günler normal yenir.

Aralıklı perhiz yapmanın bunlardan başka yolları da vardır.

Ben 16/8 yöntemini seviyorum (bu yöntem “LeanGains” isimli kitabın yazarı Martin Berkhan tarafından popülerleştirilmiştir). Bana sorarsanız aralıklı perhiz yapmanın en kolay yolu bu.

Aslında bu yöntem benim doğama da uygun. Genellikle sabahları aç olmuyorum, öğlen 13.00’a kadar yemek yeme ihtiyacı hissetmiyorum. Son öğünümü ise 18.00 ile 21.00 arasında yiyorum; böylece günde 16 ilâ 19 saat perhiz yapmış oluyorum. Yani aralıklı perhiz diyeti benim içgüdüsel olarak uyguladığım bir diyet.

ÖZET

Aralıklı perhiz yapmanın birçok yolu vardır. Bunlara arasında en çok uygulananlar 16/8, ye-dur-ye yöntemi ve 5:2 diyetidir.

Son Söz

Yemek yediğiniz zaman dilimini sınırlamak ve geri kalan zamanınızda hiçbir şey yememek, yani perhiz yapmak, sağlıklı gıdalar yediğiniz sürece, zayıflamanıza, sağlığınızı korumanıza ve hastalıklardan korunmanıza yardımcı olacaktır.

Bu yöntem yağ yakmanızı yardımcı olur ve metabolizma sağlığınızı iyileştirir; ayrıca hayatınızı kolaylaştırır.

Bu makale Appvice Diyetetik Otoriteleri tarafından bilimsel verilere dayalı olarak incelenmiş ve onaylanmıştır.

Sedef Olcay Web Banner Sedef-Olcay-Banner

PUAN VER

0 Oy, Ortalama: 0,00