Diyet Kek

Yiyerek zayıflama programlarında ve sağlıklı zayıflama diyet listelerinde bulunan diyet kekler, içerisinde un ve şeker bulunmayan kek tarifleridir. Diyet kek tariflerinde bazen beyaz rafine şeker yerine esmer doğal şeker de kullanılabilir.

Diyet kek nasıl yapılır?

Kekin ana malzemesi un ve şekerdir. İçerisinde beyaz un ve beyaz rafine şeker olan bir kek için diyet demek pek doğru olmaz. Peki o halde, kekleri nasıl diyet hale getiririz? Öncelikle hiç bir şekilde beyaz un kullanmayarak. Beyaz un yerine siyez onu da denilen, tam buğday unu, soya unu, yulaf unu gibi farklı unları kullanarak işe başlayabiliriz. Undan sonra sıra geliyor şekere. Diyet kek tarifleri kesinlikle içerisinde şeker bulunmayan tariflerdir. Şeker yerine tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Daha doğal ve sağlıklı olması için ise hurma gibi, pekmez gibi, tarçın gibi doğal tatlandırıcı ürünleri tercih edebilirsiniz.

Size Özel Diyetisyeniniz İle Hemen Görüşmeye Başlayın

Unsuz diyet kek tarifi

  • 1 çay kaışığı Tarçın
  • 1,5 çay bardağı Süt
  • 1 avuç kuru üzüm
  • 2 yemek kaşığı Pekmez
  • 1 paket Vanilya
  • 3 adet Yumurta
  • 1,5 su bardağı kırılmış fındık
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz
  • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 8-10 adet hurma
  • 1 paket kabartma tozu

Unsuz diyet kekin yapılışı

  1. Ceviz ve fındık içini rondada incecik un gibi yapana kadar çekin.
  2. Hurmaları ve kuru üzümleri minik minik doğrayın.
  3. Yumurtaları kırın, pekmezle karıştırıp uzunca süre çırpın.
  4. Sonrasında kabartma tozu, tarçın, un haline getirilmiş ceviz ve fındık ile kabartma tozu ile vanilyayı ekleyin.
  5. kalan tüm malzemeleri de ekledikten sonra hepsini karıştırın.
  6. Fırın tepsisini çok az yağlayın. Kek karışımını dökün.
  7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yarım saat veya 40 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra servis yapabilirsiniz.

Bu kek tarifi tamamiyle diyet kek tarifidir. İçerisinde un bulunan pekmezli diyet kekler veya yulaflı, esmer buğdaylı kekler tam diyet kek tarifi olarak kabul edilmez.

 

PUAN VER